친환경 음식 섭취, 달리는 쿠킹스쿨!

by 1기손현유기자 posted Oct 04, 2018 Views 160
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20189월부터 서정초등학교에 '달리는 쿠킹스쿨'이라는 버스가 왔다. 나는 201895일에 그 버스에 올라타 나트륨의 성질과 우리들을 위한 하루 나트륨 섭취량을 배웠다. 그리고 매콤제육버거를 직접 만들어 보는 시간을 가졌다.


'달리는 쿠킹스쿨'은 서울시농수산식품공사 서울친환경유통센터에서 2014년부터 운영하고 있는 이동식 식생활 교육차량이다. 올해는 서울 18개교 초등학생을 대상으로 아이들이 친환경 요리를 체험할 수 있게 하였다. 버스 안에는 우리들이 사용할 수 있게 왼쪽과 오른쪽에 각각 2개의 조리대가 있었다. 조리를 마치고 난 후 조리기구들을 두도록 싱크대 2개가 가운데에 자리하고 있었다. 선생님은 설명해 주시는 한 분과 우리를 도와주시는 세 분으로 총 네 분이 있었다. 달리는 쿠킹스쿨 안의 시설들은 하나같이 쾌적하고 깔끔하며, 요리 실습하기에 전혀 불편함이 없도록 모든 것이 잘 갖춰져 있었다.

방학기간에는 가족을 대상으로 한 요리 프로그램을 운영할 예정이라고 하니, 서울친환경유통센터 '올본홈페이지에서 확인하고 참여해보기를 권한다.


쿠킹버스02.jpg

[이미지 촬영=한국어린이기자단 1기 손현유기자]


쿠킹버스01.jpg

[이미지 촬영=한국어린이기자단 1기 손현유기자]


[글=한국어린이기자단 1기 손현유기자]



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